Homus, hommus ou humus: o nome muda, mas o prato é o mesmo creme de grão-de-bico com tahine e azeite que abre qualquer mesa árabe. Na YOFAH ele é feito à mão pela família Umar com a receita de 1978, cremoso na medida certa, sem conservantes, sem espessantes e sem aromas artificiais. Vem em porção de 250g, batido fresco para a data combinada.

Uma porção de 250g de hommus artesanal: grão-de-bico, tahine e azeite, batidos até ficar cremoso na medida certa. É vegetariano e não leva conservantes, gordura trans, espessantes nem aromas artificiais.
O pão sírio é vendido à parte, em pacote com 5 por R$15, e pode ir na mesma encomenda. O pão congelado é pronta entrega, sujeita ao estoque do dia; o homus é batido fresco para a data que você combinar.
O hommus da YOFAH é o mesmo que a família Umar serve desde o restaurante de Ali e Mariana em Chapecó, e que hoje vai para eventos e buffets de culinária árabe na região.
Monte o pedido no site e envie pelo WhatsApp: a YOFAH responde com a disponibilidade para a sua data e o orçamento. Enviar o pedido não reserva a data nem confirma a encomenda. O pedido mínimo é de 1 item.
Dentro de Chapecó-SC, com taxa de R$10 por pedido.
Rua Rui Barbosa, 1054-D, Bairro Santa Maria. Todos os dias, das 10h às 22h, sem fechar ao meio-dia. Só ponto de retirada: não há consumo no local.
Conte o que você precisa: homus e o que mais quiser da mesa árabe. Consulte a disponibilidade para a sua data.